Books for Cooks

GASTRONOMISKE STJERNER - de nominerede restauranter i kategorien "Årets Restaurant" 2015

ALBERTO K | ET | KONG HANS KÆLDER | LI EFFROY | STUDIO | TI TRIN NED

Den danske Spiseguide hædrer Årets Restaurant efter foregående testspisninger afsluttende med 6 nomineringsmiddage. Menuerne, vand, vin&drikke, ostene samt udvalgte opskrifter fra de unikke events gengives i denne smukke bog. En aktuel temperatur af årets gastronomiske stjerner.

The danish restaurant critic Bent Christensen honour every year the restaurant of the Year in Denmark. Before electing the restaurant  a number of testvisits have taken place and followed by nomination dinners at 6 elite restaurants. The fabulous menus, wines, cheeses and desserts is printed in this beautiful book. The book have all recipes in english.,

Release: 1.12.2015

Fotos: Ole Haupt
Text: Bent Christensen

Format 26,5 x 26,5 cm
Sideantal 104
Udgivelse 1.12.2015

Pris: kr. 344,00 inkls. moms 
Ved forudbestilling af mere end 3 eksemplar ydes 10% rabat