Books for Cooks

Troldmandens Lærling

DK/

Ronny Emborg – Troldmandens Lærling præsenterer 112 detaljerede opskrifter med billeder af hver ret. Bogen er den ultimative introduktion til Ronny Emborgs ‘Det sensoriske køkken’, hvor alle sanser inddrages. Man får samtidig et indblik i de kulinariske tryllekunstner Ronny Emborg bruger i sit moderne køkken. Herunder kan ses eksempler fra bogen. DKK. 599,-

 

UK/ English Version sold out

Ronny Emborg – The Wizard’s Cookbook presents 112 detailed recipes with pictures of every dish. This book is the ultimate introduction to Ronny Emborg’s ‘The Sensory Kitchen’, a style where all senses comes to use and  showing the highest level of gastronomic wizardry achieved in a modern kitchen. Scroll down to see examples taken from the book.